친환경 시설참외 재배   연작장해의 원인이 되는 염류집적     이번 부터는 연작장해의 원인 중 염류집적에 관하여 알아보도록 하겠습니다.   ◎ 염류집적이란? 하우스재배는 노지재배에 비하여 시설내에서 작물을 집약적으로 재배하고 화학비료와 가축분뇨 등 시비량이 많아 대부분의 양분이 토양에 남게 되어 염류가 집적되면서 토양조건이 가스 및 병해충 발생이 많아지게 된다. 또한 강우의 영향을 받을 수 없는 하우스조건에서는 지표에서 지하로 물의 이동이 미약하고 관수에 의해서 물이 작토층 중에서 상하로 이동하게 되어 토양에서 시비양분의 용탈이 적게 되고 토양 중에 남게 된다. 작토층에서 물이 상하로 움직임에 따라 이에 함유된 염류가 표토에 집적하게되

친환경 시설포도 수확후 관리 9월~10월, 양분과 병해충 관리   수확 후 양분 관리 알렉산드리아의 수확기 이후 관리는 주로 체내 양분 축적에 초점을 둔 관리가 중요하다. 수체내 양분 축적을 위한 방법으로는 지상부 관리 방법과 지하부 관리 방법으로 나뉘게 되는데, 지상부 관리를 보면 다음과 같다. 알렉산드리아의 수확이 완전히 종료되면 개화기 적심 이후 발생한 신초 및 부초를 제거하여 세력의 분산을 통한 양분의 사용을 억제함으로써 휴면에 들어가기 전 수체의 양분 축적을 유도한다. 이때 결과모지도 1m를 두고 가전정을 실시하여 나무의 세력을 조절한다. 지하부 관리는 뿌리의 활력을 높이는데 중점을 둔다. 그 첫 번째 작업으로 수확기 동안 덮어 두었던 멀칭 비닐을 걷어 주어 산소 공급을

친환경 시설참외 재배 연작장해의 원인   ◎ 연작장해 원인 연작장해란 한가지 작물을 같은 장소에 연속해서 재배함으로써 작물의 생육과 수량 및 품질 등이 낮아지는 현상을 말한다. 연작장해의 원인은 매우 다양한데 토양 양분의 소모나 과다에 의한 영양불균형, 토양반응의 이상, 토양 물리성 악화로 인한 배수불량, 토양산도의 부적정과 염류집적, 생리장해, 작물에서 분비한 유해물질의 축적 및 토양병원균 밀도 증가 등이 연작장해를 일으키는 것으로 알려져 있다. 연작장해에 의한 식물체의 특징적인 증상은 생육불량, 황화, 뿌리의 갈변과 부패증상 등이다. 연작장해는 연작에 의해서 장해가 발생하므로 작물특이성을 갖고 있으며 원인이 토양에 축적되어 있기 때문에 다음 작기에 영향을 미치는 특징을 갖고 있다.

Q. 토마토를 재배하고 있는데, 토마토 지상부에 비해 뿌리의 생육이 떨어집니다. 해결할수 있는 자재가 있나요? A. 최근 고온에서 갑자스럽게 일교차가 심해져서, 작물의 생육이 원활하지 않은 것이 원인일 것으로 추측됩니다. 우선, 흙살림 유기농자재인 황산가리와 활인산을 이용하여 액비를 발효시킨 후, 수확시까지 관주해주고 스트레스로 인해 뿌리의 흡수력이 떨어진 상태이기 때문에 해초추출물을 2000배 희석하여 관주해주시면 증상이 완화될 것입니다. 해초의 경우 뿌리의 스트레스 해소를 위해 주는것이므로 엽면살포보다는 관주로 하시는 것이 효과적입 니다.   Q. 목초액을 구매했는데, 어떤 용도로 사용해야하나요? A. 목초액은 병해충 예방효과와 함께 다른 자제와 혼용시 효과를 증대시키는 역할을 해

친환경농업 묻고답하기   Q. 고추를 재배하고 있는데 고추에 담배나방으로 인한 수확양 감소를 해결할 수 있는 방법이 있나요?   A. 담배나방의 경우 고온기에 노지에서 발생 빈도가 높은 충으로 현재 고추농가들에 많은 피해를 입히고 있습니다. 담배 나방의 성충 1개체가 알을 산란하면, 보통 200~300여개의 알을 산란하고 부화한 유충들이 고추과와 잎 등에 구멍을 내는 피해를 입힙니다. 담배나방의 방제방법은 피해증상이 보일시에 청달래를 500배 희석하여 5~7일간격 수확 종료시까지 뿌려주면 피해를 최소화 할 수 있습니다. 청달래의 경우 미생물을 원료로하는 제재이기 때문에 햇빛이 강한 시간대를 피해서 저녁무렵에 살포해야 최대 효과를 볼 수 있습니다.   Q

친환경 시설참외 재배 연작장해 원인과 대책   참외 수확이 끝난 후 참외의 연작장해 원인과 대책에 관하여 알아보도록 하자. ◎ 시설하우스재배지의 토양 특성 시설재배지의 토양의 특성은 자연강우가 차단된 조건이므로 물의 움직임이 노지환경과는 달라서 토양용액의 이동이 달라 작물을 재배시에는 노지 상태와는 달리 관수해야 하고, 또한 하우스재배시에는 집약 다비재배로 수량을 증대시켜야 하기 때문에 과비에 의한 농도장해와 연작년수에 따라 양분간의 비율이 일정치 않게 토양에 집적되어 양분의 불균형을 초래하여 여러가지 장해가 발생되고 있다. 또한 토양 물리성의 악화, 전작물의 뿌리나 잔재물의 분해 과정에서 작물 생육을 저해하는 유독물질이 토양 중에 축적되어 기지 현상이 나타난다. 노지재배는 빗물

표준인삼재배 인삼재배지의 영양 모암(母巖)에서 토양까지   인삼에 있어 암석은 영양이론의 시작으로 토양을 구성하는 흙이 어떤 암석에서 유래하였냐가 중요하다. 그리고 인삼에 적합한 영양의 공급원이 유기물에서 얻어지기 때문에 유기물의 성분구성도 역시 중요하다. 그리고 이들 유기질 비료가 토양에서 어떻게 분해되어 식물에 흡수 이용되며 그 후에 식물은 어떻게 생장하여 식물체에 이들 성분이 축적하느냐 하는 것 등이다. 따라서 식물에 어떤 영양원을 주는 것이 효과적이냐를 생각하여야 한다. 인삼도 일반 식물과 마찬가지로 탄수화물, 지방, 단백질, 유기성분, 무기성분 등으로 구성되어 있으며 특이성분으로 약효성분인 사포닌 등을 함유하고 있다. 인삼재배에 적합한 모암 화강암 토양은 인삼의 생육에

친환경농업묻고답하기   Q. 구기자에 흰가루병이 왔는데, 방제할 수 있는 약제가 있나요?   A. 구기자의 흰가루병은 보통 잎에서 발생을 하는데, 잎의 역할인 광합성을 저해시키는 위험한 병입니다. 흰가루병을 방제할 수 있는 약제로는 흙살림 미생물 농약인 잎살림으로 방제가 가능합니다. 방제 방법은 초기 흰가루병 발생시 100배 희석하여 7일간격 4회처리 해주시고, 피해가 실험 경우 100배 희석하여 3~5일 간격 처리해 주시면 피해를 최소화 할 수 있습니다. 잎살림의 경우 딸기 흰가루병, 벼도열병에도 방제가 가능한 미생물 농약입니다.   Q. 고추 꽃이 시들면서 떨어지고 있습니다. 원인이 무었인가요?   A. 여름철 온도에 의한 고온장애

알렉산드리아 접붙이기와 관리 7월~8월   봄에 육묘한 대목을 본포에 정식하여 기르고, 순이 1~1.5m 자라면 접을 붙인다. 대목으로 사용하는 품종은 18808, 5bb, 3309 등이 있으며, 그 특징을 간단히 보면 다음과 같다. 18808은 토양 수분이 많거나 건조한 토질에 적합하고, 5bb와 3309는 건조한 토양이나 사질토 또는 척박지에 적합하다. 따라서 이들 중에 한 품종을 선택하여 대목으로 사용하면 된다. 알렉산드리아 접수 준비 및 대목과 굵기 비교   접수 깍기와 대목에 칼집 넣기   접붙이기와 테이프 감기   녹지접은 5월 중순에서 7월 중순이 적기이며, 이 시기에 접수확보가 쉽고, 대목도 봄부터 키울 경우 적당한 굵기

참외 이상발효과의 발생원인과 대책   ◎ 저온과 일조부족 과실이 익어 가는 도중 생육온도가 낮으면 안쪽은 서서히 익지만 과피는 굳어진다. 억제재배와 촉성재배시 저온은 발효과 발생율이 현저하게 높고, 과실의 당도도 낮고 성숙일수도 길다. 따라서 촉성, 반촉성 및 조숙재배에서는 평균 생육온도를 20~25℃로 유지시켜 주는 것이 좋다. 그러나 이상발효과를 신경쓰다가 지나친 고온 상태가 되면 당도저하를 초래한다. 또한 빛을 적게 받은 참외는 이상발효과의 발생율이 높다. 이는 적은 빛이 생육온도를 낮게하여 초세가 번무하고, 생육일수가 길어진 때문이다. ◎ 질소비료의 과다 질소질 비료를 과다 사용하게 되면 덩굴이 무성해지고 칼슘의 흡수가 억제되어 이상발효과가 발생한다. 질소질 비료를 늦게

친환경 시설참외 재배    참외의 상품성과 수확시기     본격적인 무더위를 맞아 시설참외 수확에 관해서 알아보도록 하겠습니다.   ◎ 수확기 과실의 특성 참외는 태좌부부터 당도가 오르기 시작하는 것이 특징이며 완전히 성숙되어야 품종 고유의 색깔이 나타나고 육질도 다소 부드러워지고 감미가 증가한다. 과실의 색깔은 적산온도와 관련이 있기 때문에 일부 농가에서는 참외를 빨리 수확할 목적으로 성숙기에 하우스를 밀폐하여 지나친 고온처리를 하는데 이 같은 방법은 착색촉진효과는 있지만 당도를 떨어뜨리기도 하고 저장성을 나쁘게 하는 등 품질에 좋지 않은 영향을 가져온다. ◎ 수확적기 온도관리 방법에 따라 수확기간에 차이가 있으나 대체

친환경 시설 포도 재배   알렉산드리아 수확하기   7~8월 작업   시설에서 재배한 알렉산드리아는 6월 말경부터 사실상 수확기에 접어들기 때문에 몇 가지 작업만 있을 뿐 그다지 작업량과 종류가 많지 않다. 완숙되면 녹황색으로 모양이 아름답고, 포도 알은 난형으로 포도 알 한 개의 무게는 약 11g이 된다. 당도는 16~23도이며, 신맛은 약하고 강한 머스캣 향을 내고, 품질이 아주 좋다. 과피는 얇지만 질긴 편이고 과육은 씹을 때 섬유질이 약간 느껴진다. 가온해야만 6월에 수확이 가능한 극만생종이다. 노지에서는 10월 상순에 수확이 가능해지기 때문에 시설재배가 적당하다. 수확은 6월말부터 시작하여 9월 초까지 이루어지는데, 가온 시점에 따라 약간씩

친환경농업 묻고 답하기   Q. 토마토 밑 부분이 검은색을 띠면서 물러집니다. 병인지 궁금합니다.   A. 토마토 칼슘결핍 현상입니다. 칼슘은 세포를 견고하게 하여 식물의 생장을 원활하게 합니다. 특히 열매를 맺는 작물은 수확량과 열매 상태를 좋게 해주기 때문에 칼슘은 질소, 인산, 가리와 함께 필수 영양소입니다. 칼슘결핍시 사용할 수 있는 제재로는 무농약 인증의 경우 튼튼칼을, 유기농 인증의 경우 흙살림 라임을 사용하시면 칼슘 결핍을 해결할 수 있습니다. 튼튼칼은 관주시 500m2 당 1리터 사용하시고, 엽면 살포시 1000배 희석하여 7일 간격 2~3회 살포해주시면 됩니다. 흙살림 라임은 관주시 500배 이상 희석하여 관주해주시고, 엽면살포는 1000배 희석하여 5

유기인삼재배-재배이론과 경작실제ⓛ   적정한 예정지 선정은 인삼농사의 반   ------------------------------- 이번달부터 인삼재배 경작실제에 대해 충북대 농업생명환경대학 특용식물학과 정찬문 교수의 ‘표준인삼재배-재배이론과 경작실제(중부출판사)’ 교재에서 경작실제부분을 발췌하여 연재를 시작한다. 1. 묘포관리(예정지 선정/관리, 파종 및 일복, 세부관리), 2. 본포관리(예정지 선정/관리, 이식, 세부관리), 3. 병충해 방제(병해, 충해), 4. 종자관리(꽃 손질, 채종, 개갑)의

친환경 시설포도 재배     5월~6월 작업, 초기 병해충 방제 중요 착색 초기로 과의 비대와 함께 부분적으로 착색이 시작된다. 이 시기에 주요 병해충으로는 흰가루병과 쌍점매미충, 응애, 잎말이나방 등이 있으며, 주기적인 기간 방제를 통해 초기 병해충의 밀도를 낮추어야 한다. 쌍점매미충이나 응애는 진달래그린을 500배 희석하여 7일 간격 4회이상 살포해야 한다. 또한 끈끈이 트랩은 쌍점매미충의 초기 밀도를 알아보고, 약제 처리 시점을 결정할 수 있는 예찰용으로 활용이 가능하며, 끈끈이 트랩을 많이 설치 할 경우 쌍점매미충의 방제에도 효과적이다. 잎말이나방은 발생전부터 유인등을 설치하여 성충을 유인 포살하거나 청달래를 500배 희석하여 진달래그린과 함께 7일 간격으로 주기적