[칼럼] 누구를 위한 농산물인가 이태근 흙살림 회장    최근 이커머스 플랫폼과 거래하는 친환경 토마토 생산 현장에는 한숨과 비명이 가득하다. 토마토 꼭지 부분에 미세하게 보이는 흔적을 '유해 곰팡이'로 단정 지으며, 하루에도 수백 박스의 물량을 일방적으로 반품 처리하고 있기 때문이다. 이는 단순한 품질 관리를 넘어, 농민의 피땀 어린 결실을 무참히 짓밟는 가혹한 처사이다.   생물학적으로 미생물은 인간의 눈으로 그 정체를 단번에 식별할 수 있는 존재가 아니다. 수백 배율의 현미경으로 들여다보아도 판별이 쉽지 않다. 전문 기관에서는 PDA(Potato Dextrose Agar) 배지에 균을 배양하여 일정 기간 증식시킨 후 그 특성을 관찰하는 엄격한

인도 시킴 국제 유기농 행사 참관기세계 최초 100% 유기농 주, 시킴에서 본 유기농의 미래유기농, 철학을 넘어 기술로!지난 2월 26일부터 3월 1일까지, 인도 시킴(Sikkim)에서 열린 국제 유기농 행사는 인도 정부 산하 APEDA와 IFOAM–Organics Asia가 공동 주관한 국제 바이어– 셀러 미팅 및 유기농 컨퍼런스(NER-IOAC)로, 유기농 정책과 시장, 기술이 함께 논의되는 아시아권 주요 행사였다.행사가 열린 시킴은 히말라야 산맥에 위치한 지역으로, 맑은 날이면 세계 3위 고봉인 칸첸중가의 설산이 한눈에 펼쳐진다. 유기농 밭과 설산이 어우러진 풍경은 이곳이 단순한 농업 지역이 아니라 완성된 유기농 생태계임을 보여주고 있었다. ■ “유기농이 기본이 된 곳”, 시킴시킴은 단순히 유

[칼럼] 석유 위기로 본 우리 농업의 갈 길   최근 국제 유가의 상승세가 심상치 않다. 정부가 석유 최고 가격제 등 여러 정책적 수단을 동원하며 진화에 나서고 있지만, 국내 가격은 좀처럼 잡히지 않고 있다. 이러한 에너지 가격의 폭등은 단순히 주유소의 기름값 문제를 넘어, 먹거리를 책임지는 농업과 농촌, 그리고 농민의 삶에 거대한 위협으로 다가오고 있다.AI로 이미지 생성. 석유에 저당 잡힌 현대 농업의 민낯 본격적인 봄의 시작과 함께 농업 현장은 몸과 마음이 분주해지는 시기를 맞이했다. 하지만 올해 농민들의 표정은 그 어느 때보다 어둡다. 중동 전쟁 여파로 농사에 필요한 모든 원료값이 동반 상승하고 있기 때문이다. 오늘날의 농업은 자원순환형에서 벗어나 구조적으로 '석유

2026 상하이 국제농업박람회 참관기 원료 대국의 물결 속에서 'K-친환경'의 길을 묻다   본격적인 영농철을 앞두고 전 세계 농업 자재의 흐름을 파악하기 위해 지난 3월 17일부터 19일까지 중국 상하이에서 열린 ‘2026 CAC 국제농업박람회(China International Agrochemical & Crop Protection Exhibition)’를 다녀왔다. 이번 참관은 단순히 전시를 둘러보는 것을 넘어, 흙살림의 글로벌 수출 활로를 모색하고 국제 농업계의 지각변동을 현장에서 확인하는 중요한 기회였다.    ■ 세계 최대의 농화학 비즈니스 플랫폼 올해로 26회를 맞이한 CAC 박람회는 전 세계 130여

흙살림, 인도 메갈라야에서 유기농의 미래 선언 이수현 청년대표 ‘메갈라야 유기농 선언문’ 낭독… 나갈랜드 현장 실증 논의 등 실질적 성과 거둬    친환경 농업 전문 조직 흙살림이 인도 메갈라야 주 실롱에서 열린 ‘제4회 세계유기농청년대회(4th World Organic Youth Summit)’에 참가해 글로벌 유기농 리더로서의 면모를 유감없이 발휘했다. 흙살림은 이번 대회에서 전 세계 청년들의 약속을 담은 선언문을 낭독하는 영예를 안았을 뿐만 아니라, 인근 나갈랜드 지역과의 실무 협의를 통해 K-유기농 기술의 현지 진출 발판을 마련했다.   “선언문은 약속이다”… 흙살림 이수현, 청년대표로 무대 올라 2025년 11월 28일부터 12월 1일

타인의 소유토지 위에서 어떤 사람이 권원(법률적으로 정당하게 하는 근거)없이 농작물을 경작한 경우, 누가 농작물의 소유자일까요? 토지, 사람, 농작물이 순환관계로 서로 기여하듯이, 신 기하게도 법도 이를 흉내 내는 듯합니다. 흙은 모든 만물의 모태입니다. 인간이 흙을 밟고, 만지 고, 내음을 그리워 하는 이유는 단순히 개인 취향만의 문제는 아닙니다. 뇌과학 연구에 따르면, 흙과 직접 접 촉하는 행위는 자율신경계에 영향을 미쳐 인간의 마음 을 안정시킨다고 합니다. 코르티솔(흔히 스트레스호르 몬)을 감소시키고, 세로토닌(흔히 행복호르몬) 분비를 39촉진해 항불안 항우울 효과를 낳는다고 합니다. 스트레 스, 질병, 노화와 같은 위기 상황에서 인간은 미래가 아 니라 가장 안정적인 기억을

미 농무부(USDA), 재생농업 확산에 7억 달러 투입'토양 건강 회복'으로 농가 생산 비용 절감 기대 미국 농무부(USDA)는 12월 10일 농업의 지속 가능성과 기후 변화 대응을 목표로 하는 '재생 시험 프로그램(Regenerative Pilot Program)'을 공식 출범한다고 발표했다. 브룩 L. 롤린스 농무부 장관은 이날 기자회견에서 토양 건강과 자연 활력 회복을 위한 이 프로그램에 총 7억 달러(한화 약 9,700억 원)를 투자할 것이라고 밝혔다. 이번 대규모 투자는 농가들이 친환경 농업 관행을 보다 쉽게 채택하도록 유도하고, 궁극적으로 토양 건강 증진을 통해 생산 비용을 절감하고 농업 생산성을 높이는 것을 목표로 한다. AI로 생성한 이미지임.  '토양 건

농진청, 12월 11일 '제2회 재생유기농업 심포지엄' 개최지난해 '협의체 출범'으로 첫발, 올해는 '공동연구 기술 수요' 발굴 집중기후 위기 시대의 대안 '한국형 재생유기농업' 모델 구체화 시동AI로 생성된 이미지입니다.농촌진흥청 국립농업과학원은 오는 12월 11일(목), 전북 전주 농촌진흥청 국제회의장에서 「제2회 2025 재생유기농업 심포지엄」을 개최한다. 이번 행사는 지난해 재생유기농업의 국내 도입을 알린 첫 심포지엄 이후 1년 만에 열리는 것으로, 이제는 선언적 의미를 넘어 실질적인 기술 개발과 현장 적용을 모색하는 자리가 될 전망이다.◆ 2024년 1회 심포지엄: '한국형 재생유기농업'의 닻을 올리다지난해 12월 10일 열린 제1회 심포지엄은 국내에 생소했던 '재생유기농업(Regenerative

 유기농업, 기후 위기 시대를 헤쳐나갈 '재생'의 청사진을 제시하다스위스 유기농업연구소(FiBL)와 국제유기농업운동연맹(IFOAM – Organics International)이 공동 발간한 《The World of Organic Agriculture 2025》 보고서는 글로벌 농업의 지속 가능한 미래를 조명합니다. 보고서에 따르면 전 세계 유기농업은 면적 증가세를 꾸준히 유지하며, 이전 통계 대비 약 2.6% 성장한 것으로 나타났습니다. 특히 우루과이, 중국, 스페인 등 여러 국가에서 유기농 면적 확대가 두드러지고 있으며, 전 세계 농지의 2.1%가 유기농으로 경작되고 있습니다.이러한 양적 성장의 이면에는 유기농업의 질적, 기술적 변화가 핵심 동력으로 작용하고 있습니다. 2025년 글로벌 유기농업

친환경 먹거리·농자재 온라인마켓 ‘흙살림 마켓투유’입니다. 

2022년 새해에는 코로나19를 극복하고 새로운 일상을 만들어내는 한 해가 되길 바랍니다. 우리는 지금까지 눈에 보이지 않는 자연 생태계의 생물과 미생물에 대해 별로 관심을 갖지 않았습니다. 오직 사람 중심의 세상에서 살면서 우리가 사는 지구, 우리와 함께 숨 쉬고 있는 생태계를 외면함으로써 바이러스가 창궐하는 시대를 만들게 되었습니다. 바이러스, 세균, 곰팡이, 해충을 막기 위해 각 종의 화학 살균, 살충제를 무차별적으로 사용해 온 결과로 지금의 코로나19라는 엄청난 괴물을 만나게 된 것이라 해도 과언이 아닙니다. 사람의 힘, 과학이라는 이름으로 모든 것을 이길 수 있고 막을 수 있다는 자만심이 눈에도 보이지 않는 작은 바이러스의 공격에 속수무책이 되어 버린 것입

祝詩   흙살림 삼십년을 축하하며                                            -김장욱   땅 위의 모든 목숨들 푸른 모습으로 일렁이는 드넓은 물결 힘찬 생명의 아우성이여   작은 잔 받들어 곱은 손이나마 어울어져 그 생명 하나하나 곱게곱게 열으시어   역사와 함께 하셨으니 이 땅의 농투산이들이셨다 말없이 살다 가신 우리 조상님들 선조님들이시여   바람소리

근대 서양과학을 특징짓는 것은 무엇일까? 아인슈타인은 한 편지에서 이렇게 말했다. “서양과학의 발전은 두 가지의 위대한 업적, 곧 그리스 철학자들에 의한 [유클리드 기하학에서의] 형식논리학적 체계의 발명과 [르네상스기에] 체계적 실험에 의해 인과관계를 규명해 낼 수 있는 가능성의 발견에 기초하고 있다”(그레이엄, ?중국, 유럽 그리고 근대과학의 기원?, 김영식 편, 『역사 속의 과학』에서 재인용). 아인슈타인은 이러한 일이 중국에서 이루어지지 않았다는 점이 아니라, 그것이 이루어졌다는 사실 자체가 놀라운 일이라고 덧붙이고 있다. 여기에서 주의해야 할 것은 형식논리학과 인과관계보다는 유클리드 기하학과 실험이라는 점이다. 왜냐하면 동아시아의 전근대에서도 형식논리학이나 인과관계에 대한 논의가 없었던 것이

니덤은 왜 중국에서는 과학이 발전하지 못했는가를 물었다. 니덤은 자본주의의 발전이 과학의 발전을 가능하게 했다는 전제를 갖고 있기 때문에 그의 질문은 왜 중국에서는 자본주의가 발전하지 못했는가와 같은 질문이 된다. 여기에 대한 답은 대체로, 유교에 바탕을 둔 관료제가 자본주의의 발전을 막았기 때문이라는 것이다. 이에 대한 비판은, 실제 관료제가 상업이나 경제의 발전을 막았다는 것은 사실이 아니며 오히려 서로 공생 관계에 있었기 때문에 반드시 관료제가 부정적 역할을 했다고 볼 수 없다는 점과 무엇보다도 18세기 중반까지는 중국이 유럽에 비해 경제, 문화, 과학, 기술 등에서 압도적으로 앞서 있었다는 점, 유럽에서 과학혁명은 산업혁명 이전에 이루어졌기 때문에 자본주의와 과학의 발전에는 그렇게 밀접한 관련이 없다

   소유라는 측면에서 공동체의 아시아적 형태와 그리스로마적(고전고대적) 형태 그리고 게르만적 형태의 차이를 원시공동체와 더불어 도식적으로 정리하면 다음과 같이 될 것이다(小野塚知二, 『經濟史』). 원시공동체에서는 동산動産을 제외한 모든 집과 토지는 공동체의 소유이며 잉여는 제례祭禮나 잔치, 포트래치(potlatch)로 소비된다. 포트래치는 잉여의 축적을 막기 위한 관습적이고 의례적인 환대를 말한다. 이에 비해 아시아적 형태에서는 동산과 헤레디움heredium을 사유로 할 수 있었다. 헤레디움은 세습할 수 있는 재산을 가리키는 말로, 한 가족이 사는 집과 택지, 그리고 그 주변의 텃밭이나 화전 등으로 개간한 땅을 포함한다. 그 이외의 모든 경지와 목지(牧地. 가축을 기르는 땅), 공유지