날짜 4월 5일 날씨 비 작업 포장 하우스 5번동, 6번동 액비제조장 작업 제목 액비 만들기 및 완숙토마토 정식, 개나리 꺾꽂이 작업 인원 강승희, 임진수, 이방현, 안동생명고 학생들 작업 도구 동력분무기 등 작업 내용 아침부터 비가 내렸다. 하루종일. 날이 추워 감기기운이 살짝 들다. 꽤 오래전에 개나리 꺾어왔던 것을 오늘 꺾꽂이 하였다. 그리고 바나나액비도 만들었다. 바나나 13kg(1박스에 13kg이라고 박스에 표기되어 있음)에 4배의 물을 넣다. 물 52리터 정도. 그리고 미생물(흙살림골드) 원재료의 1%(130g)을 넣고 저어주고 뚜껑 덮어 두었다. 그리고 바나나자연

날짜 4월 3일 날씨 흐린 후 맑음 작업 포장 하우스 2번동, 5번동, 하우스 뒤 노지 작업 제목 두둑만들기, 점적테이프 설치, 방울토마토 및 감자 정식 작업 인원 강승희, 임진수, 이방현, 안동생명고 학생들 작업 도구 트랙터, 관리기, 삽, 네이크, 점적테이프, 비닐, 호미 등 작업 내용 2번동 두둑 만들기 마무리 및 점적테이프 깔고 비닐 덮고 방울토마토 정식하였다. 5번동은 트랙터로 로타리 치고 관리기로 두둑을 만들고 점적깔고 비닐까지 덮었다. 5번동을 며칠 후에 완숙토마토를 심을 예정이다. 2번동과 5번동은 두둑 만드는 차이가 있다. 2번동은 관리기 구굴기로 두둑을 만들었는데 두둑폭은 좁은 대신

 날짜 4월 2일 날씨 맑음 작업 포장 하우스 2번동 작업 제목 두둑만들기, 점적테이프 설치, 비닐 피복 및 측창 보수 작업 인원 임진수, 이방현 작업 도구 관리기, 삽, 네이크, 점적테이프, 비닐 등 작업 내용 관리기로 두둑을 만들었다. 먼저 두둑을 만드는 것을 두둑형성기로 하려고 줄을 띄었었다. 그러나 두둑을 구굴기로 고랑 흙을 퍼올려서 두둑을 만들어야 될 것 같아 구굴기를 작업하려니 줄을 잘못 띄운게 되어 다시 줄을 띄었다. 그리고 또하나 흙을 한쪽으로만 모아주는 구굴기날을 잘못 끼워 흙이 바깥쪽으로 많이 나가게 되어 번거로운 작업을 만든꼴이 되었다. 여튼 두둑만들고 점적테이프 깔고,

날짜 3월 30일 날씨 맑음 작업 포장 하우스 옆 노지 및 2번동 하우스 작업 제목 감자 두둑만들기 및 토마토 예정지 로타리치기 작업 인원 강승희, 임진수, 이방현, 박동윤, 정우창 작업 도구 트랙터, 관리기, 삽 등 작업 내용 트랙터로 감자밭 로타리작업을 하였다. 작업중 로타리가 올라가지 않아서 한참을 고생했다. 원인을 한참만에 찾았는데 로타리 올리는 레바 옆 2개의 레바(후방 유압레바)를 건드렸나보다. 이 레바를 건드리면 유압이 이쪽으로 옮겨가서 로타리 레바에는 유압이 유입되지 않는단다. 로타리 치고 관리기로 두둑을 만들었다. 두둑 만들고 비닐 피복기를 부착하는데 시간이 많이 소요되었다. 생각

날짜 3월 29일 날씨 맑음 작업 포장 하우스 5, 9,10번동 작업 제목 토마토 및 고추 예정지 균배양체 살포 작업 인원 사단법인 3명 작업 도구 저울, 삽, 일륜차 등 작업 내용 오전에 연수원 청소를 하였다. 다음주에 고등학생 실습교육이 1주일 예약되어 있어서. 오후에는 농장에서 시험용 퇴비 살포를 하였다. 잠깐 일하였는데 하우스여서 그런지, 계절이 따듯한 시기여서 그런지 하우스 안에서 작업하였더니 더웠다. 연수원 청소중에 입구에서 보인 꽃들. 산수유인듯 하다. 벌들의 천국이다. 이시기에 생강나무도 같이 피어난다.  오후에는 토마토, 고추 예정지에 시비처방에 맞춰 골분(인산),

날짜 3월 28일 날씨 맑음 작업 포장 하우스 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 번동 작업내용 지황수확, 심토파쇄작업, 둥굴레 정식, 균배양체 살포, 보리파종    이른 아침부터 지황수확을 하였다. 며칠째 하던 작업을 오늘 마무리 하였다. 이 밭에는 완숙토마토를 4월 초에 정식할 예정이다.  심토파쇄기로 하우스 2,3,7,8번동에 작업하였다.  심토파쇄기에 무리가 갔다. 볼트 2개가 부러졌네.  오후에는 잠깐 짬을 내서 지난일요일에 캐온 둥굴레를 정식하였다. 새순이 위로 향하게 놓기.  새순은 뿌리 마디에서 나오므로 뿌리를 골 바닥에 수평

  지난 일요일 염소 새끼 두마리가 태어났어요. 낳자마자 일어서고 걸을 수 있네요!! 그런데 한 마리가 어미 젖을 빨지 못해 걱정이 됐어요. 아기를 키우다 버리지 않고 남겨둔 젖병까지 찾아 만반의 준비를 갖췄죠. 젖을 먹지 못하면 우유라도 타서 먹일라고요. 다행히도 그 다음날부터 젖을 물기 시작하네요.  염소는 계절 번식을 해요, 임신기간은 150일. 올 가을에 또 예쁜 새끼를 볼 수 있을거예요

  흙살림 농장에 해가 떠오르면서 일손이 바빠집니다. 날이 점차 뜨거워지면 농가는 여명과 친해져야 합니다. 부지런한 새들이 먼저 노래를 부르며 반갑게 맞이하네요.  이제 익숙해져야 할 농가의 여명 모습을 전해드립니다.

  충북 괴산 지역은 슬슬 감자를 심기 시작하고 있네요. 감자란 놈은 곰이나 개구리가 겨울잠을 자는 것처럼 잠을 자는 휴면기간이라는 것이 있어요. 우리나라에서 재배되고 있는 품종들의 휴면기간은 수미, 남작, 대서 등은 3개월 정도이고, 대지, 추백, 새봉, 방울 등은 50∼60일 정도라고 하네요. 물론 저장조건에 따라서 이보다 길어지거나 짧아질 수 있겠죠. 이렇게 잠자고 있는 감자를 깨우는 것이 욕광최아, 즉 햇볕에서 싹 틔우기 작업입니다. 더우면 차광제를, 추우면 보온덮개를 싸주며 애지중지 싹을 틔운 감자. 싹이 나온 부위를 중심으로 잘라주면 감자 1개 당 3~4개의 조각으로 나뉘고, 이것을 땅에 심으면 감자가 자란답니다. 올 한 해 가뭄 걱정없이 감자가 잘 자라주면 좋겠네요

  흙살림 농장에 굼벵이가 나타났어요. 굼벵이 배설물은 지렁이 배설물처럼 퇴비로 쓸 수 있어요. 자연산 무공해 퇴비인 셈이죠. 그런데 굼벵이가 작물이 자라는 밭의 땅 밑에서 살면 해충이 되요. 나무나 작물의 뿌리를 먹고 살기 때문이죠. 아무튼 굼벵이도 석 자 씩 뛴다는 봄이 왔습니다. 농장도 점차 바빠지겠네요. 틈틈이 농장 소식 전해드리도록 하겠습니다.  

■ 제발 쓰러지지 마 흙살림 토종 농장은 5월 ‘깡! 깡!’ 소리가 메아리쳤다. 제발 쓰러지지 말라고 지지대를 세우는 일 때문이다. 고추도 가지도 제 무게를 못이겨 쓰러질 것을 대비해 지지대를 세우고 줄을 묶어줘야 한다. 인간의 욕심이 만들어 낸 품종들인지라 자기 몸을 가누지 못할 정도로 열매를 맺는다. 그 탓에 인간은 수고스럽다. 하지만 그 덕에 수확의 기쁨을 맛볼 수 있다. 올해엔 고추 지지줄을 묶는 방식을 바꾸었다. 충북 음성에서 유기고추를 생산하는 성기남 흙살림 고문의 노하우를 전수받았다. 한 줄이 아니라 두 줄로 지지대를 박고 그 사이에 오이망을 묶어준다. 미리 망을 설치해놓으면 고추는 알아서 그 망 사이로 커 나간다. 수고는 덜면서 고추의 성장은 더 자유로워진다. 올 가을엔 빨갛게 익어가는

토종농장이야기 - 토종 옥수수, 차광제   트랙터·경운기·관리기·건조기·하우스 ……. 요즘 농촌을 둘러보면 시설과 기계가 없는 곳을 찾는 건 하늘의 별따기라는 것을 실감한다. 인구의 고령화와 함께 경지면적도 넓어지면서 사람이 맨손으로 농사일을 하는 것은 너무 힘이 든다. 하지만 마냥 기계가 농부들에게 편리함만을 주는 것은 아니다. ■ 심토 파쇄로 물구멍을 열어라 땅을 갈고 두둑을 만드는 일은 트랙터나 관리기가 거의 필수다. 그러다보니 땅이 다져지면서 물구멍과 양분구멍, 숨구멍을 막아버린다. 흔히들 말하는 경반층이 생겨 작물 생육에 지장을 주는 것이다. 최근 농촌진흥청에서 발표한 자료에 의하면 특히 미사질 토양에서 토양 다짐이 심하다고 한다. 밭 토양이 정상 토양에 비해 10% 정도

흙살림 토종 농장 이야기 3   ■ 겨울을 이겨내다 생명이란 참 대단하다. 차가운 겨울을 나는 동안 얼어죽을 줄 알았던 것들이 부활의 몸짓을 보낸다. 흙살림 토종 농장의 정자 옆 작은 텃밭에서 쪽파가 ‘나 여기 살아있어’라며 초록색 손을 내밀었다. 하우스 안의 딸기는 터널을 씌어준 정성이 통했는지 열매를 맺기 시작했다. 어디선가 날아온 벌 한 마리가 고맙게도 수정을 시켜준 것일까. 아님 봄바람의 힘일까. 손톱만한 딸기가 하나 둘 세상 구경 나왔다. 보리도 키가 쑥쑥 자라고 있다. 이젠 새싹이라고 부르기가 민망할 만큼 키가 컸다. 육묘장에서는 토종고추들이 싹을 틔우고 있다. 붕어초·청룡초·오갈초가 빽빽하게 자라났다. 서로서로 키재기 하듯 하루하루가 다르게 자란다. 파종을 하고 육묘하는 것은

땅도 쉬어야 한다. 눈이 살포시 내려앉은 삼방리. 사방이 고요하다. 가끔 지나가는 자동차나 트랙터의 엔진 소리만이 적막감을 깨뜨린다. 간혹 들려오는 산새들의 지저귐은 오히려 고요함을 지극하게 만든다. 땅이 쉬고 있다. 지난 봄·여름·가을 열심히 일해 준 땅이기에 차마 기침 소리 한번 크게 내지 못하겠다. 땅을 바라보는 이런 마음은 옛 어르신들 마찬가지였는가 보다. 「제민요술」의 밭갈이 조에는 겨울철에 밭의 운용을 금하고 흙을 잠들어 쉬게 하라고 하였다. “초겨울이 되면 … 하늘의 기운이 위로 오르고 땅의 기운이 내려앉아서 천지간의 기운이 서로 통하지 않게 되어 이른바 서로가 폐색하여 겨울을 이룬다. … (지난) 농사일에 매였던 농부도 휴식하게 된다. 당정은 백성을 모아 음주를 하되 연령의 수순을 바르

‘한 때를 보내더니 다 어디로 갔나’   봄부터 시작해 봄, 여름 사이에 심은작물을 하나하나 거두어들인다. 40여종의 벼를 여문 차례대로 낫으로 베 볏단으로 묶는다. 조생, 중생, 만생종이 고루 섞여있어 이미 황금색 이삭이 여문 것도 있고 아직도 푸른 잎사귀인 채로 여물어 가고 있는 것도 있다. 황토조, 올벼같은 벼는 대표적인 조생종이어 벤지가 여러 날 됐고 만생종인 녹미, 족제비찰벼 같은 벼는 아직도 녹색이다. 삼방리 논은 종자 수집을 목적으로 한 농사여서 수확, 건조, 탈곡을 서로 섞이지 않게 정성들여 작업해야 한다. 옥천 돼지찰벼를 심은 1천평 제월리 논은 콤바인으로 수확한다. 벼농사는 지난 10월9일 회원초청 토종벼베기 행사를 마지막으로 올해 공식적인 일정이 끝나서 벼를 베고 탈곡하는