농사도 경영이죠. 빚지면서 농사지을 수는 없는 노릇입니다.

그러려면 투입비용은 낮추고 매출은 높여야 할 것입니다.

충남 아산에서 유기농으로 토마토를 키우고 있는 김인선 농부는 모종값을 절반 이상 절약하고 있습니다. 그 방법은 직접 토마토씨를 사서 모종을 키우는 것이죠. 하지만 언뜻 생각해보면 종자값과 상토, 물 등에 들어가는 비용을 생각하면 그다지 큰 절약은 안 될 듯 합니다. 어떻게 모종 값을 아끼는 걸까요?

방법은 이렇습니다. 토마토씨를 트레이에 키워서 싹이 나고 본잎이 4~5매 됐을 때 원줄기를 자릅니다. 그리고 자른 원줄기는 다시 트레이로 옮겨 삽목합니다. 남겨진 모종은 측지를 잘 살려서 키워내 본밭에 정식해 두 줄 재배를 합니다.

삽목으로 키운 모종 또한 본밭에 정식 후 어느 정도 활착이 진행되면 두 줄 재배를 합니다. 즉 씨 하나로 총 4개의 가지를 얻어 재배하는 것이죠. 이렇게 모종값을 아끼면 실제 모종을 사서 농사짓는 것보다 절반 가량을 절약할 수 있다고 합니다.